Préface par M. REINHARD

SOURCES

INTRODUCTION

PREMIERE PARTIE

NAISSANCE DE L'ENSEIGNEMENT TECHNIQUE SUPÉRIEUR A LA FIN DE L'ANCIEN RÉGIME

CHAPITRE I. — L'homme et la technique au siècle des Lumières

I. L'idée de progrès

II. Une conception nouvelle du rôle de la science

III. Le souci de l'utile et la morale laïque du bonheur

IV. La réhabilitation du travail manuel

V. Travail, pauvreté, assistance

VI. La hiérarchie des métiers

VII. L'avenir de l'industrie selon les Encyclopédistes

CHAPITRE II. — Science et technique dans l'idéal éducatif de la seconde moitié du XVIIIe siècle

I. Pour ou contre l'éducation du peuple

II. L'éducation des femmes

III. Formation humaine et éducation technique selon Diderot et Rousseau

CHAPITRE III. — Les projets d'éducation technique à la fin de l'Ancien Régime

I. L'éducation « réaliste » et la formation technique supérieure

II. Les projets d'enseignement pré-professionnel

III. Les projets de formation professionnelle

IV. La théorie du droit naturel et l'orientation scolaire et professionnelle

V. Principes et méthodes pédagogiques

CHAPITRE IV. — Institutions et moyens de l'enseignement technique à la fin de l'Ancien Régime

I. Données quantitatives

II. Académies, sociétés d'agriculture et cours publics

III. Les établissements d'enseignement technique supérieur

IV. Les établissements d'enseignement technique élémentaire

V. Les origines de la première Ecole d'arts et métiers

VI. L'apprentissage artisanal

VII. Le travail des jeunes et l'assistance aux enfants trouvés

CONCLUSION

DEUXIEME PARTIE

HUMANISME SCIENTIFIQUE ET HUMANISME TECHNIQUE DANS LES PROJETS ET LES RÉALISATIONS DE LA RÉVOLUTION

CHAPITRE I. — Les vœux sur l'éducation technique dans les Cahiers de 1789

I. Modification des programmes des collèges dans un sens plus réaliste

II. Création d'un enseignement pratique dans les petites écoles

III. Création d'écoles techniques ou de cours professionnels

IV. L'apprentissage artisanal dans les communautés de métiers

V. Le travail des jeunes et l'assistance aux enfants trouvés

CHAPITRE II. — Conditions de travail et de l'apprentissage sous l'Assemblée Constituante

I. L'instruction publique et l'éducation technique

II. L'organisation de la vie professionnelle et l'apprentissage du métier

III. Le Comité de mendicité et le travail des enfants

CHAPITRE III. — Les rapports entre la culture et le métier dans les projets girondins

I. Plans généraux d'éducation

II. Projets d'éducation professionnelle

III. Réalisations et mesures législatives

IV. L. Bourbon de la Crosnière et la Société des jeunes français

CHAPITRE IV. — Multiplicité et hardiesse des projets sous la Convention montagnarde

I. Plans généraux d'éducation

II. Projets d'éducation professionnelle

III. Réalisations et mesures législatives

CHAPITRE V. — Les réalisations de la Convention thermidorienne

I. La politique scolaire des Thermidoriens

II. Projets d'éducation professionnelle

III. Les mesures et les réalisations effectives

IV. L'Ecole nationale de Liancourt

CHAPITRE VI. — La vocation scientifique et technique des Ecoles centrales sous le Directoire

I. La politique scolaire du Directoire et les plans d'éducation

II. Les Ecoles centrales et l'éducation technique

III. La fonction polyvalente de l'Ecole nationale de Liancourt

IV. L'apprentissage artisanal et le travail des enfants

V. Mesures favorables au développement économique

CONCLUSION

TROISIEME PARTIE

FORMATION ET ENSEIGNEMENT PROFESSIONNELS SOUS LE CONSULAT ET L'EMPIRE

CHAPITRE I. — La place de l'enseignement technique dans la politique scolaire du Consulat et de l'Empire

I. La loi du 11 floréal an X substitue les Lycées aux Ecoles centrales

II. L'Université impériale néglige l'éducation populaire

III. Le décret du 27 avril 1815 marque les débuts de l'enseignement mutuel en France

CHAPITRE II. — Opinions et projets concernant l'éducation professionnelle

I. Le point de vue des préfets

II. Les projets d'enseignement agricole

III. Les projets d'enseignement industriel

IV. L'enseignement technique féminin

CHAPITRE III. — Réalisations : les Ecoles d'arts et métiers

I. Le devenir des anciens établissements

II. Nouveaux établissements

III. La vocation incertaine des Ecoles d'arts et métiers : Compiègne (Châlons) et Beaupréau (Angers)

IV. L'apprentissage sur « le tas » et le travail des enfants

CONCLUSION

QUATRIEME PARTIE

LA FORMATION DES CADRES INDUSTRIELS ET COMMERCIAUX SOUS LA RESTAURATION

CHAPITRE I. — La fonction pré-professionnelle des écoles mutuelles

I. Ecoles mutuelles et écoles des frères

II. Le dessin et la couture dans les écoles mutuelles

CHAPITRE II. — Pour l'institution d'un enseignement technique de niveau moyen

I. Projets d'enseignement industriel

II. Projets d'enseignement agricole

CHAPITRE III. — Vers la création d'un enseignement professionnel de masse

I. L'œuvre de Charles Dupin

II. Le devenir des anciens établissements

III. Etablissements nouveaux

CONCLUSION

CONCLUSION GÉNÉRALE

INDEX

Table des matières