全球化背景下“中华老字号”饮食文化软实力研究

Publisher： 国家哲学社会科学学术期刊数据库

E-ISSN： 2095-8730|33|4|1-5

ISSN： 2095-8730

Source： 美食研究, Vol.33, Iss.4, 2016-01, pp. : 1-5

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Abstract

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