海外中餐口味正统的建构与文化资本——以加拿大萨斯卡通市翠满楼为例
Publisher： 国家哲学社会科学学术期刊数据库
E-ISSN： 1674-0890|volume|5|31-38
ISSN： 1674-0890
Source： 文化遗产, Vol.volume, Iss.5, 2016-01, pp. : 31-38
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Abstract