By Sabbah R.   Gouali M.   in Thermochimica Acta

ISSN:0040-6031|303|1|107-115

Elsevier‎(1997)‎

Access to resources Favorite 12.281188

By Garin B.   Aïdara A.   Spiegel A.   Arrive P.   Bastaraud A.   Cartel J.-L.   Aissa R. Ben   Duval P.   Gay M.   Gherardi C.   Gouali M.   Karou T. G.   Kruy S. L.   Soares J. L.   Mouffok F.   Ravaonindrina N.   Rasolofonirina N.   Pham M. T.   Wouafo M.   Catteau M.   Mathiot C.   Mauclere P.   Rocourt J.   in Journal of Food Protection

ISSN:0362-028X|65|1|146-152

International Association for Food Protection‎(2002)‎

Access to resources Favorite 3.2942495