By Pellarín M. G.   Albrecht C.   Rojas M. J.   Aguilar J. J.   Konigheim B. S.   Paraje M. G.   Albesa I.   Eraso A. J.   in Journal of Food Protection

ISSN:0362-028X|76|10|1733-1739

International Association for Food Protection‎(2013)‎

Access to resources Favorite 1.1399028