第一次做Cheesecake
Author： 邱勇靈;Yau Yung Ling
Publisher： 萬里機構出版有限公司
Publication year： 2012
E-ISBN: 9789621446169
P-ISBN(Hardback): 9789621446169EP
Subject： TS Light industry ,Handicrafts
Keyword： 生活百科
Language： CHT
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Description
邱sir針對烘焙新手的疑問，結合課堂經驗，度身訂造簡單易做約50款芝士蛋糕，以嶄新手法，從製造難度開始，再按難度升級，每個食譜嘗試答問形式解答讀者疑難做餅，快快樂樂做芝士蛋糕。