舌尖上的素食养生——饮品、小炒、凉拌
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Description
我们说素食助你健康100分,并不是说要彻底否定肉食和牛奶鸡蛋,让你从此与鸡鸭鱼肉说拜拜,每天只食用蔬菜和五谷杂粮,也不是说不喜欢素食就不环保低碳。 我们只是希望你能够改变“无肉不香”的观念和习惯,按照自己身体的需要和生活节奏,合理安排日常饮食中素食的比例。 如果每天每顿饭都坚持素食,那是信仰或要靠信念。但如果每周一天吃素,每天一顿吃素,或每顿增加素食的分量,就比较容易做到,并且能轻松体会到素食的好处。 也许一讲到素食,你就总是想到一些单调而令人乏味的蔬菜。但美食家劳毅波先生分享的住家健康惹味素食,不仅家常易做,而且相信再挑剔的舌尖,也会有全新的味觉感受。 著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解,会让你惊喜:素食原来对身体如此有益,原来能让健康更靠谱! 本书将带领你开始素食养生的新乐活,很快你就会发现,素食真的助你健康100分!