有机化学实验技术 ( 21世纪高职高专“十二五”规划教材 )

Publication series :21世纪高职高专“十二五”规划教材

Author: 李文有;张禄梅  

Publisher: 天津大学出版社‎

Publication year: 2012

E-ISBN: C118170121014

P-ISBN(Hardback):  9787561842898

Subject: O62 Organic Chemistry

Keyword: 有机化学

Language: CHS

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Description

《有机化学实验技术》按照绪论、有机化学实验基础知识、有机化学实验技术、有机化合物物理常数的测定、有机化合物合成制备技术和有机综合实验技术等6章进行编写。前4章以培养有机实验技术的基本技能为主;后2章与有机合成结合起来,提升有机综合实验能力。本书是高职高专化工类专业的通用教材,也可作为有机合成操作人员进行职业技能培训的教材和专业技术人员的参考书。

Chapter

【技能训练二】 分析天平称量练习

3.2 玻璃工操作和塞子配置

【技能训练三】 玻璃管(棒)的加工和塞子的钻孔

3.3 常用反应装置

3.4 重结晶技术

【技能训练四】 乙酰苯胺的重结晶

3.5 干燥与干燥剂的使用

3.6 气体的吸收

3.7 液体化合物的分离与提纯

【技能训练五】 蒸馏及沸点的测定

【技能训练六】 分馏

【技能训练七】 环己醇的减压蒸馏

【技能训练八】 水蒸气蒸馏操作

【技能训练九】 无水乙醇的制备

3.8 固体化合物的分离与提纯

【技能训练十】 从茶叶中提取咖啡因

【技能训练十一】 升华

3.9 色谱分离技术

【技能训练十二】 菠菜色素的提取和分离

第四章 有机化合物物理常数的测定

4.1 熔点的测定

【技能训练十三】 熔点的测定

4.2 沸点的测定

【技能训练十四】 沸点的测定

4.3 折射率的测定

4.4 旋光度的测定

【技能训练十五】 旋光度的测定

4.5 相对密度的测定

第五章 有机化合物合成制备技术

5.1 烃类

【实验技术一】 环己烯的制备

5.2 卤代烃

【实验技术二】 溴乙烷的制备及折射率的测定

【实验技术三】 1溴丁烷的制备

5.3 醇

【实验技术四】 2甲基2丁醇的制备

【实验技术五】 三苯甲醇的制备

5.4 醚

【实验技术六】 乙醚的制备

【实验技术七】 正丁醚的制备

5.5 醛和酮

【实验技术八】 苯甲醛的制备

【实验技术九】 环己酮的制备

5.6 羧酸

【实验技术十】 己二酸的制备(KMnO4氧化法)

5.7 羧酸衍生物

【实验技术十一】 丁二酸酐的制备

【实验技术十二】 乙酸乙酯的制备

【实验技术十三】 乙酰乙酸乙酯的制备

【实验技术十四】 乙酰苯胺的制备

5.8 硝基化合物

【实验技术十五】 硝基苯的制备

5.9 胺

【实验技术十六】 对氯邻硝基苯胺的制备(硝化)

5.10 重氮盐及其反应产物

【实验技术十七】 甲基橙的制备

5.11 杂环化合物

【实验技术十八】 8 羟基喹啉的制备

5.12 糖类化合物

【实验技术十九】 五乙酸葡萄糖酯的制备

5.13 缩合反应

【实验技术二十】 肉桂酸的制备(Perkin反应)

5.14 坎尼扎罗反应

【实验技术二十一】 苯甲醇和苯甲酸的制备

5.15 霍夫曼酰胺降级反应

【实验技术二十二】 邻氨基苯甲酸的制备

5.16 天然产物的提取

【实验技术二十三】 从黄连中提取黄连素

第六章 有机综合实验技术

6.1 混合物分离技术

【实验技术二十四】 三组分混合物分离

6.2 有机化合物的分离提纯与鉴定

【实验技术二十五】 粗萘的提纯

【实验技术二十六】 乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备

【实验技术二十七】 八角茴香的水蒸气蒸馏

【实验技术二十八】 肉桂酸的制备(Kalnin法)

【实验技术二十九】 有机物元素定性分析

【实验技术三十】 肥皂的制备

【实验技术三十一】 冷饮品的制备

【实验技术三十二】 己内酰胺的制备

【实验技术三十三】 苯甲酸的制备

【实验技术三十四】 从红辣椒中分离红色素

附录

附录一 国际单位制

附录二 相对原子质量四位数表

附录三 常用有机溶剂的沸点、相对密度表

附录四 有机化合物的密度

附录五 20℃下乙醇水溶液的密度

附录六 乙醇水溶液的混合体积与浓度的关系

附录七 常用化学信息网址资料

参考文献

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