中国菜肴调味审美的技术表现
Publisher： 国家哲学社会科学学术期刊数据库
E-ISSN： 2095-8730|34|2|8-12
ISSN： 2095-8730
Source： 美食研究, Vol.34, Iss.2, 2017-01, pp. : 8-12
Disclaimer: Any content in publications that violate the sovereignty, the constitution or regulations of the PRC is not accepted or approved by CNPIEC.
Abstract