La technologie d’extrusion bi-vis, une solution originale et performante pour le bioraffinage du tournesol plante entière

Author： Evon Philippe   Vandenbossche Virginie   Pontalier Pierre-Yves   Rigal Luc  

Publisher： Edp Sciences

E-ISSN： 1950-697x|17|6|404-417

ISSN： 1258-8210

Source： Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.17, Iss.6, 2010-11, pp. : 404-417

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