Diversité des productions animales et des systèmes d’élevage en Europe. Impacts induits sur les stratégies d’approvisionnement en protéines, éléments de réflexion…

Author： Crépon Katell  

Publisher： Edp Sciences

E-ISSN： 1950-697x|12|3|211-216

ISSN： 1258-8210

Source： Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.12, Iss.3, 2014-06, pp. : 211-216

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