Le microbiote intestinal: composition et fonctions

ISSN： 1624-8597

Source： Phytothérapie, Vol.9, Iss.2, 2011-04, pp. : 72-75

Disclaimer: Any content in publications that violate the sovereignty, the constitution or regulations of the PRC is not accepted or approved by CNPIEC.

Previous Menu Next

Abstract

Le microbiote intestinal, dont la densité atteint son maximum dans le côlon (10¹¹ bactéries par gramme), est composé de centaines d'espèces. Si ce profil d'espèces est spécifique de chaque individu, trois phyla (Firmicutes, Bacteroidetes, Actinobacteria) sont systématiquement retrouvés en dominance chez l'adulte. Ce microbiote est globalement stable dans le temps chez un adulte sain et retrouve son état initial suite à une perturbation. Il exerce, par ailleurs, de nombreuses fonctions, en particulier métaboliques, essentielles pour le maintien de la santé de l'hôte. Les micro-organismes qui le composent sont ainsi capables de convertir une grande variété de substrats (incluant glucides, protéines et lipides), générant une diversité de métabolites dont la plupart ont des effets bénéfiques pour la santé. Des études comparatives entre des animaux conventionnels et des animaux dépourvus de microbiote intestinal ont, de plus, permis de mettre en évidence l'influence exercée par ces micro-organismes sur le développement et la maturation du système immunitaire, la physiologie intestinale ou encore le stockage des graisses.