Think tank on school-aged children: nutrition and physical activity to prevent the rise in obesity

ISSN： 1715-5320

Source： Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, Vol.32, Iss.3, 2007-06, pp. : 495-499

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Abstract

The rise in childhood obesity has generated concern across a range of sectors. Stakeholders and experts in the area of children’s health met at a Think Tank in Toronto organized by the Canadian Council for Food and Nutrition and the Program in Food Safety, Nutrition, and Regulatory Affairs at the University of Toronto to discuss the current evidence in place to inform the development of school policies to reduce childhood obesity. Although there is some evidence to suggest that school interventions may reduce obesity in children, there are other examples of programs that have had very little impact. The role of parents in the development of healthy eating and physical activity patterns is critical from the earliest stages of life and warrants further attention. Delegates agreed that we need ongoing input of experts and leaders from all sectors and fields to help us to effectively promote healthy lifestyles at schools and within the home, while respecting each child's need for safety, security, and respect.L’augmentation des cas d’obésité infantile préoccupe un grand nombre d’intervenants. Sous l’égide du Conseil Canadien des aliments et de la nutrition et du « Program in Food Safety, Nutrition and Regulatory Affairs » de l’Université de Toronto, un groupe de réflexion composé des parties prenantes et des experts en santé infantile a vu le jour afin de discuter des politiques à mettre en place à l’école pour diminuer le nombre de cas d’obésité infantile. Même si des études rapportent que des interventions en milieu scolaire peuvent réduire le taux d’obésité chez les enfants, d’autres études révèlent que ces programmes ont très peu d’effet. Le rôle primordial des parents dans le développement des saines habitudes de vie sur le plan de l’alimentation et de l’activité physique dès le plus jeune âge mérite qu’on s’y arrête. Les participants au groupe de réflexion se sont entendus sur la nécessité de recevoir l’avis des experts et des dirigeants de tous les secteurs de la société pour faire la promotion des saines habitudes de vie à l’école et à domicile tout en assurant à l’enfant son droit au respect et à la sécurité.