What is the influence of menopausal status on metabolic profile, eating behaviors, and perceived health of obese women after weight reduction?

Author： Riesco Eléonor Roussel Michel Lemoine Sophie Garnier Sophie Sanguignol Frédéric Mauriège Pascale

Publisher： NRC Research Press

ISSN： 1715-5320

Source： Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, Vol.33, Iss.5, 2008-10, pp. : 957-965

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Abstract

The duration of the numerous weight-loss studies that combine physical activity and diet varies from 3 to 14 months, and these studies have often considered pre- and postmenopausal women separately. The purpose of this study was to compare the effects of a 3-week weight-reducing program that combines caloric restriction and exercise on the metabolic profile, eating behaviors, and perceived health of sedentary obese pre- and postmenopausal women, after adjustment for age. In 10 pre- and 22 postmenopausal women, before and after weight loss, body composition, fasting lipid-lipoprotein profile, glucose and insulin levels, eating behaviors, and perceived health state were assessed. Body mass index, fat mass, and waist girth decreased after weight reduction in both groups (p < 0.0001). Reductions in fasting serum cholesterol and low-density lipoprotein-cholesterol levels were greater in pre- than in postmenopausal women (p < 0.0001), whereas triacylglycerol, glucose, and high-density lipoprotein-cholesterol levels decreased similarly in both groups (p < 0.05). Neither fasting insulin nor free fatty-acid concentrations were modified after weight loss in either group. Disinhibition (p < 0.005) and hunger scores on the three-factor eating questionnaire (TFEQ) (p < 0.05) and the state-anxiety score on the state-trait anxiety inventory (STAI) questionnaire (p < 0.0005) decreased in both groups, but restriction (TFEQ) increased (p < 0.01) and trait anxiety (STAI) decreased (p < 0.001) after weight reduction only in premenopausal women. Improvements in selected lipid-lipoprotein indices, eating behaviors, and perceived health-state components were better in pre- than in postmenopausal women, suggesting that menopausal status has an influence on some metabolic and behavioral responses to weight loss.De nombreuses études ont été menées chez des femmes préménopausées et des femmes postménopausées suivant des programmes de perte de poids combinant diète et activité physique sur une durée variant de 3 à 14 mois. Le but de cette étude est de comparer les effets d’un programme de perte de poids d’une durée de 3 semaines combinant diète et exercice physique sur le profil métabolique, les comportements alimentaires et la perception de la santé chez des femmes sédentaires et obèses, pré- et postménopausées après avoir pris en compte les différences d’âge. Avant et après la perte de poids, on évalue chez 10 femmes préménopausées et 22 femmes postménopausées la composition corporelle, le profil lipidique et lipoprotéique et les concentrations de glucose et d’insuline à jeun, les comportements alimentaires au moyen du TFEQ (« three-factor eating questionnaire ») et la perception de la santé au moyen du STAI (« state-trait anxiety inventory »). Chez les deux groupes, on observe à la suite de la perte de poids une diminution de l’indice de masse corporelle, de la masse adipeuse et du tour de taille (p < 0,0001). Comparativement aux femmes postménopausées, on observe chez les femmes préménopausées une plus grande diminution de la concentration sérique de cholestérol (CHOL) et de LDL-CHOL (p < 0,0001), mais la même diminution de concentration de triglycérides, de glucose et de HDL-CHOL (p < 0,05). Peu importe le statut hormonal, on n’observe pas après la perte de poids, de variations des concentrations d’insuline et d’acides gras libres à jeun. Chez les deux groupes, on observe une diminution des scores de désinhibition (p < 0,005), de la sensation de faim (TFEQ, p < 0,05) et de l’état d’anxiété (STAI, p < 0,0005) ; chez les femmes préménopausées seules, on observe après la perte de poids une augmentation de la restriction (TFEQ, p < 0,01) et du trait d’anxiété, p < 0,001). On observe donc chez les femmes préménopausées de meilleures améliorations en termes de profil lipidique et lipoprotéique, de comportements alimentaires et des composantes de l’état de santé, suggérant que la période relative à la ménopause influence les réponses métaboliques et comportementales à la perte de poids suscité par le programme présenté dans cette étude.