中职烹饪专业人才培养模式的构建与探究
Publisher： 国家哲学社会科学学术期刊数据库
E-ISSN： 1674-7747|volume|29|45-46
ISSN： 1674-7747
Source： 职教通讯, Vol.volume, Iss.29, 2016-01, pp. : 45-46
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Abstract