江南与华北传统麦作技术的比较分析——以民国时期为中心的探讨
Publisher： 国家哲学社会科学学术期刊数据库
E-ISSN： 1672-2787|volume|2|81-88
ISSN： 1672-2787
Source： 古今农业, Vol.volume, Iss.2, 2016-01, pp. : 81-88
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Abstract