从中餐主题宴会设计大赛看职业院校酒店管理专业教学改革
Publisher： 国家哲学社会科学学术期刊数据库
E-ISSN： 1672-2868|volume|1|157-160
ISSN： 1672-2868
Source： 巢湖学院学报, Vol.volume, Iss.1, 2015-01, pp. : 157-160
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Abstract