Author: de Lattre-Gasquet Marie Vermersch Dominique Bursztyn Marcel Duée Pierre-Henri
Publisher: Edp Sciences
E-ISSN: 1950-697x|17|6|375-384
ISSN: 1258-8210
Source: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.17, Iss.6, 2013-08, pp. : 375-384
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