ASPECTS NUTRITIONNELS DES ACIDES GRAS TRANS : Consommation en acides gras trans et risque cardio-vasculaire : Étude Aquitaine

Author： Combe Nicole   Boue Carole   Entressangles Bernard  

Publisher： Edp Sciences

E-ISSN： 1950-697x|7|1|30-34

ISSN： 1258-8210

Source： Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.7, Iss.1, 2014-06, pp. : 30-34

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Abstract

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