Pratiques et Discours Alimentaires a la Renaissance. Actes du Colloque de Tours 1979, sous la direction de J.C. Margolin et Robert Sauzet, Paris : G.P. Maisonneuve et Larose, 1982; pp. 305; 15 illustrations hors-texte

Author： Gibaud Henri  

Publisher： Edinburgh University Press

E-ISSN： 2398-4961|20(Number77)|1|93-96

ISSN： 0047-8105

Source： Moreana, Vol.20(Number77), Iss.1, 1983-02, pp. : 93-96

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