Mutz: Die Betriebsküche als Lernort der Selbst- und Sozialkompetenz

Publisher: Barbara Budrich Publishers & Budrich UniPress Ltd

ISSN: 2193-8806

Source: HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, Vol., Iss., 2013-12, pp. : 84-94

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