Des simples aux « Super-fruits », l'allégorie de la caverne : entre tradition et science, la vision des choses: De l'églantier et du fraisier à l'açai, au goji et à la grenade, un détour au royaume de la métaphore

Author： Bureau L.  

Publisher： Springer Publishing Company

ISSN： 1624-8597

Source： Phytothérapie, Vol.8, Iss.5, 2010-10, pp. : 324-326

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Abstract

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