Enrichissement de l’alimentation des animaux avec les acides gras ω-3 : Impact sur la valeur nutritionnelle de leurs produits pour l’homme

Author: Bourre Jean-Marie  

Publisher: Edp Sciences

E-ISSN: 1958-5381|21|8-9|773-779

ISSN: 0767-0974

Source: Médecine/sciences, Vol.21, Iss.8-9, 2010-11, pp. : 773-779

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Abstract

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