L’huile de colza : une huile multi-usages en devenir

Author： Vigneron Pierre-Yves   Caigniez Joel   Stoclin Bernard   Bregnard Jean-Pierre  

Publisher： Edp Sciences

E-ISSN： 1950-697x|13|5|363-367

ISSN： 1258-8210

Source： Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.13, Iss.5, 2014-06, pp. : 363-367

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