Krankenernehrung‐Grundlagen und Praxis‐Lehrbuch für die medizinische Fachschulausbildung. Unter Mitarbeit von 5 Fachau‐toren. Jena 1987. 399 S., mit 15 Abb., 23 Tab., zahlr. Kostplane, 14,s cm × 21 cm. Pappband, DDR 23.70 M; Ausland 28,‐ DM

Publisher： John Wiley & Sons Inc

E-ISSN： 1521-379x|40|10|407-407

ISSN： 0038-9056

Source： STARCH / STAERKE, Vol.40, Iss.10, 1988-01, pp. : 407-407

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