Pflanzliche Sekundärstoffe: Ethnobotanische Überlegungen zu ihrer Bedeutung für die menschliche Ernährung und die Medizin - Teil 2: Bedeutung der Sekundärstoffe bei der Domestikation der Nahrungspflanzen

Publisher： Karger

E-ISSN： 1663-7607|28|4|223-230

ISSN： 1015-0684

Source： Schweizerische Zeitschrift für Ganzheitsmedizin / Swiss Journal of Integrative Medicine, Vol.28, Iss.4, 2016-07, pp. : 223-230

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Abstract

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