Dossier Le naturel et la qualité Introduction. Démarches de valorisation des produits agricoles : les nouvelles figures de l'alimentaire

Publisher： Edp Sciences

E-ISSN： 1765-2979|13|4|383-384

ISSN： 1240-1307

Source： Natures Sciences Sociétés, Vol.13, Iss.4, 2005-10, pp. : 383-384

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