Author: Cellier Pierre Bethenod Olivier Castell Jean-François Germon Jean-Claude
Publisher: Edp Sciences
E-ISSN: 1950-697x|15|5|317-323
ISSN: 1258-8210
Source: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.15, Iss.5, 2014-06, pp. : 317-323
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