LES SPECIFICITES DU SECTEUR OLEAGINEUX Regards sur l’évolution à long terme de la consommation mondiale de corps gras et le rôle des oléagineux pérennes

Author: Hirsch Robert  

Publisher: Edp Sciences

E-ISSN: 1950-697x|8|6|626-635

ISSN: 1258-8210

Source: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.8, Iss.6, 2014-06, pp. : 626-635

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