Contrôle des composés indésirables dans les huiles végétales et mise en place d’observatoires

By Lacoste F.   Lechat H.   Pages X.   Arnaud J.N.   Brenne E.   Soulet B.   Camisuli B.   Birot C.   Fazeuilh S.   Escabasse J.  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 12, Iss. 5-6, 2014-06 ,pp. : 372-377

Edp Sciences

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Utilisation des huiles et matières grasses végétales dans les aliments céréaliers : un défi continu pour LU France

By Riou Elisabeth   Lefebure Laurence  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 16, Iss. 4-5-6, 2014-01 ,pp. : 201-204

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Production, analyse et applications des huiles végétales en Afrique

By Kapseu César  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 16, Iss. 4-5-6, 2014-01 ,pp. : 215-229

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Amélioration des méthodes de dosage de traces d’hexane résiduel dans les huiles végétales raffinées

By Lacoste Florence   Brenne Evelyne   Coustille Jean-Louis  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 8, Iss. 2, 2014-06 ,pp. : 167-173

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Détection de contaminants dans les huiles végétales : bilan à fin 2009

By Lacoste Florence   Joffre Florent   Coustille Jean-Louis   Morin Odile   Soulet Bénédicte   Brenne Evelyne   Griffon Hugues  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 17, Iss. 2, 2013-08 ,pp. : 75-80

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