Publisher： John Wiley & Sons Inc
E-ISSN： 1521-3811|69|1|15-16
ISSN： 0937-1478
Source： LEBENSMITTELCHEMIE, Vol.69, Iss.1, 2015-01, pp. : 15-16
Disclaimer: Any content in publications that violate the sovereignty, the constitution or regulations of the PRC is not accepted or approved by CNPIEC.
Abstract
Related content
LEBENSMITTELCHEMIE, Vol. 69, Iss. 2, 2015-04 ,pp. :
Access to resources
Recommend
LEBENSMITTELCHEMIE, Vol. 72, Iss. 1, 2018-02 ,pp. :
Hochfrequenztrocknung von Stärkeprodukten
STARCH / STAERKE, Vol. 7, Iss. 7, 1955-01 ,pp. :
STARCH / STAERKE, Vol. 10, Iss. 9, 1958-01 ,pp. :
Die Wirkung von Silicon‐Entschäumern auf die Schaumbildung von Kartoffelfruchtwasser
STARCH / STAERKE, Vol. 7, Iss. 7, 1955-01 ,pp. :