Die Wirkung von Silicon‐Entschäumern auf die Schaumbildung von Kartoffelfruchtwasser

E-ISSN： 1521-379x|7|7|177-180

ISSN： 0038-9056

Source： STARCH / STAERKE, Vol.7, Iss.7, 1955-01, pp. : 177-180

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