PROTEINES Les oléagineux dans le contexte de la substitution des protéines animales par les protéines végétales

Author： Gasquet Olivier de  

Publisher： Edp Sciences

E-ISSN： 1950-697x|8|4|274-277

ISSN： 1258-8210

Source： Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.8, Iss.4, 2014-06, pp. : 274-277

Disclaimer: Any content in publications that violate the sovereignty, the constitution or regulations of the PRC is not accepted or approved by CNPIEC.

Previous Menu Next

Abstract

Related content

Les tourteaux d’oléagineux, source de protéines en alimentation animale

By Evrard Jacques  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 12, Iss. 3, 2014-06 ,pp. : 224-227

Edp Sciences

Access to resources Recommend Favorite

Evaluation environnementale et économique de la production de protéines végétales dans les systèmes de grandes cultures : ESOPE (Évaluation systèmes oléoprotéagineux : environnement-économie)

By Gosse Ghislain   Meynard Jean-Marc   Sourie Jean-Claude  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 8, Iss. 5, 2014-06 ,pp. : 472-477

Edp Sciences

Access to resources Recommend Favorite

ECONOMIE Les marchés oléagineux de l’Europe dans le contexte international

By Dronne Yves  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 8, Iss. 3, 2014-06 ,pp. : 183-190

Edp Sciences

Access to resources Recommend Favorite

PROTEINES Adaptation des stratégies d’approvisionnement des filières animales en matières premières riches en protéines

By Lapierre Olivier   Pressenda Frédéric  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 9, Iss. 2, 2014-06 ,pp. : 86-91

Edp Sciences

Access to resources Recommend Favorite

Diversité des productions animales et des systèmes d’élevage en Europe. Impacts induits sur les stratégies d’approvisionnement en protéines, éléments de réflexion…

By Crépon Katell  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 12, Iss. 3, 2014-06 ,pp. : 211-216

Edp Sciences

Access to resources Recommend Favorite