Neuere Erkenntnisse über die Gewinnung von Eiweiß aus dem Kartoffelfruchtwasser

E-ISSN： 1521-379x|7|7|173-177

ISSN： 0038-9056

Source： STARCH / STAERKE, Vol.7, Iss.7, 1955-01, pp. : 173-177

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