NUTRITION Lipides alimentaires et risque de cancer chez l’homme : revue des études d’épidémiologie biochimique

By Saadatian Mitra   Goudable Joëlle   Riboli Elio  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 8, Iss. 2, 2014-06 ,pp. : 111-116

Edp Sciences

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RECHERCHES Distribution anormale des apolipoprotéines CIII et diminution de la capacité d’efflux de cholestérol du plasma de sujets normolipidémiques présentant une maladie coronarienne précoce

By Delplanque Bernadette   Le Roy Brigitte   Senault Claude   Peterson Graciela   Thaminy-Dekar Anissa   Tavella Marcelo   Alaupovic Petar   Mendy François  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 9, Iss. 4, 2014-06 ,pp. : 227-231

Edp Sciences

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Nutrition et santé : lipides et protéines d’origine végétale - De nouvelles données pour juger de la qualité des protéines végétales chez l’homme - Implications et perspectives

By Mariotti François   Tomé Daniel  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 10, Iss. 1, 2014-06 ,pp. : 17-22

Edp Sciences

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Isomères trans de l’acide a-linolénique et agrégation plaquettaire chez l’homme

By Berdeaux Olivier   Bretillon Lionel  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 7, Iss. 1, 2014-06 ,pp. : 44-49

Edp Sciences

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Définition des limites de flexibilité des apports en acides oléique, linoléique et alphalinolénique sur la lipidémie et les paramètres d’athérothrombose chez l’homme : intérêt des huiles végétales combinées

By Delplanque Bernadette   Le Roy Brigitte   Mendy François   Fenart Evelyne   Thaminy-Dekar Anissa   Syeda Farisa   Combe Nicole   Ruelland Annie   Borel Patrick   Tanguy Stéphanie   Vandeputte Benjamine  

Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol. 9, Iss. 4, 2014-06 ,pp. : 237-243

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