Variabilité des teneurs et compositions des composés mineurs dans l’huile de tournesol au cours du développement du capitule

Author: Ayerdi Gotor Alicia   Berger Monique   Labalette Françoise   Centis Sylvie   Dayde Jean   Calmon Anne  

Publisher: Edp Sciences

E-ISSN: 1950-697x|13|2-3|206-212

ISSN: 1258-8210

Source: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol.13, Iss.2-3, 2014-06, pp. : 206-212

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